겨울 추위를 따뜻하게 녹여줄 ‘흑백 임페리얼 스타우트’ 출시

겨울 추위를 따뜻하게 녹여줄 ‘흑백 임페리얼 스타우트’ 출시

찬 바람이 쌩쌩 부는 추운 겨울, 꽁꽁 얼어붙은 몸을 한 잔으로 사르르 녹여줄 ‘흑백 임페리얼 스타우트(黑百)’의 시즌이 돌아왔다. 2017년 플레이그라운드 브루어리의 100번째 양조를 기념해 ‘百(일백 백)’을 붙여 탄생했던 흑백 임페리얼 스타우트는 겨울 한정으로 즐길 수 있는 맥주로, 초콜릿 맥아의 묵직함과 달콤한 건포도 향이 밸런스를 이루며 기분 좋은 커피향을 느낄 수 있는 고도수의 스타우트이다. 작년에 이어 올해도 커피 한 잔을 위한 모든 과정을 디자인하고, 이제까지...
신선한 홉 향이 가득한 단 한 잔의 행복! ‘대확행 더블 아이피에이’ 출시

신선한 홉 향이 가득한 단 한 잔의 행복! ‘대확행 더블 아이피에이’ 출시

한 잔만으로도 더 크고 확실한 행복을 선사하는 ‘대확행 더블 아이피에이’가 신선한 생홉을 만나 새로운 모습으로 다시 태어났다. 이번 시즌 대확행에 사용된 홉은 특별함을 가지고 있다. 이번 대확행은 전 세계 최대 홉 생산지인 미국의 Yakima Chief Ranch에서 수확한지 50시간이 되지 않은 생홉을 넣어 만든 우리나라에서 처음 미국의 생홉을 사용한 더블 아이피에이이다. 미국 이외의 지역에서 생홉을 처음으로 수입한 국가라는 의미가 있는 홉이 들어갔다는 점이 이번 맥주에...
업무 중 리프레시를 도와줄 맥주 ‘파이브 어 클락’ 출시

업무 중 리프레시를 도와줄 맥주 ‘파이브 어 클락’ 출시

일상에서 플레이의 시작을 함께 하길 바라는 마음을 담아 맥주를 만드는 플레이그라운드 브루어리와 일하는 공간과 문화를 바꿔나가며 선도하고 있는 공유오피스 패스트파이브가 만났다. 효율적이고 쾌적한 공간에서 패스트파이브 멤버들에게 제공하는 다양한 베네핏 중 라운지에서 업무 중 맥주를 무제한으로 마실 수 있는 서비스가 있다. 이 맥주에 좀 더 특별한 의미를 담아 나누고 싶어 플레이그라운드 브루어리와 함께 패스트파이브만의 커스텀 맥주를 만들게 되었다. 기존에 제공되던 맥주는 업무 중에...
상생과 문화의 장 ‘홀가분 마켓’ 플레이그라운드 브루어리 참가

상생과 문화의 장 ‘홀가분 마켓’ 플레이그라운드 브루어리 참가

오는 10월 12일 토요일, 서울 올림픽공원 88잔디마당에서 시원한 가을바람 아래 가족, 친구, 연인 모두 함께 가을철 나들이를 즐기기 좋은 홀가분한 가을 축제 ‘2019 홀가분 마켓’에 플레이그라운 드 브루어리가 참여한다. 올해로 6번째 열리는 홀가분 마켓은 삼성카드가 선정한 약 160팀의 셀러들이 참여하는 마켓과 함께 문화 공연, 먹거리 등 다양한 즐길 거리를 한자리에 모은 1일 마켓으로, 누구나 쉽고 재미있 게 홀가분한 나눔을 즐길 수 있는 축제의 장이다. 행사는...
[현장스케치]빌딩 숲 속에서 만나는 에너지 충전소 ‘언리미티드 시즌 2’

[현장스케치]빌딩 숲 속에서 만나는 에너지 충전소 ‘언리미티드 시즌 2’

무더웠던 여름이 지나 날씨가 선선해지고 차가워지는 공기에 맥주의 계절이 지나가기 전! 지난 9월 28일 토요일, 광화문과 여의도에서 맥주 팬들을 설레게 한 일이 있었다. 과연 무슨 일이었길래 사람들이 광화문과 여의도로 모여든 것일까? 그것은 바로! 플레이그라운드 브루어리의 맥주를 무제한으로 즐길 수 있는 ‘플레이그라운드 언리미티드 시즌 2’가 도심 속 에너지 충전소 파워플랜트 광화문과 파워플랜트 여의도에서 열리는 날이었기 때문이다. 전국 각지의 맥주 팬들이 플레이그라운드...
태국 음식과 이색적인 만남, 플레이그라운드 브루어리 X 롱침 쿠킹 클래스 오픈

태국 음식과 이색적인 만남, 플레이그라운드 브루어리 X 롱침 쿠킹 클래스 오픈

여행을 다녀오면 현지에서 먹었던 음식의 맛이 떠오르곤 한다. 태국 현지의 맛을 그대로 전달하기 위해 방콕에서 가져온 신선한 재료들로 만든 이색적인 태국 음식들을 선보이는 곳이 홍대에 있다. 트렌디한 문화의 중심지인 홍대에서 미슐랭 1스타 셰프 데이비드 톰슨이 선보이는 태국 음식을 맛볼 수 있는 라이즈 호텔에 위치한 ‘롱침’이 바로 그곳이다. 플레이그라운드 브루어리와 롱침이 만나 오는 10월 26일, 태국 음식과 이에 어울리는 맥주 페어링을 함께 즐기는 쿠킹 클래스를 오픈한다....